我們的故事
Gemma Lin – 最初的黑媽 – 出生於野柳,在基隆長大,在日本讀書和酒巴打工,然後移居澳大利亞創業– 她與 Adam Hunt一起創建、設計和建造了 5 家餐廳/酒吧在黑媽品牌下。
黑媽就像一個藝術畫廊,裡面有美味的食物和一個非常酷的酒吧。
我們的食物就像歐亞澳居酒屋。
我們還有一個由舊漁船製成的世界級雞尾酒吧,提供生啤酒和精釀啤酒、葡萄酒和烈酒。
黑媽是一種目的地體驗——充滿了我們在海灘上發現的手工製作的藝術品和家具。我們相信可持續設計。
我們愛吃,我們愛喝酒,我們愛音樂,我們愛藝術,我們想與你分享這份愛。