火灸辣鮪魚刺身佐黑媽柚子醋
黑媽 Gemma 住在日本——這就是這道菜的靈感來源。
我們從一塊肥美多汁的新鮮鮪魚生魚片開始,然後我們將其捲入
香料中,然後輕輕地炙燒成脆殼。
接著我們把它切成薄片,淋上我們自製的柚子醬和新鮮切好的辣
食用方式
建議1/21除夕當天中午取貨 無需再加熱
椒和香料。高超!
已售完
SPICY TUNA TATAKI
Bad Mama Gemma lived in Japan – which is where the
inspiration for this dish comes from.
We start with a plump, succulent slab of fresh Tuna sashimi,
then we roll it in spices and ever so gently sear the outside.
Then we thinly slice it & drizzle it with our home made Ponzu
sauce & freshly cut chilli & Herbs, Superb!
火灸辣鮪魚刺身佐黑媽柚子醋
黑媽 Gemma 住在日本——這就是這道菜的靈感來源。
我們從一塊肥美多汁的新鮮鮪魚生魚片開始,然後我們將其捲入
香料中,然後輕輕地炙燒成脆殼。
接著我們把它切成薄片,淋上我們自製的柚子醬和新鮮切好的辣
椒和香料。高超!
食用方式
建議1/21除夕當天中午取貨 無需再加熱